
Hazırlama ve servis süresi: 40 dakika Tarif 6 kişiliktir
--MALZEMELER--
6 adet levrek fleto(3 adet tam balık) 1 adet limon 1 su bardağı soya yağı 1 çay kaşığı kekik 1 tutam fesleğen 3 diş sarmısak 1 çay kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı kapari çiçeği tuz karabiber
--SOSUN HAZIRLANIŞI-- Derin bir kapta soya yağı (z.yağıda olabilir)nı, kekik, kapari(bulamaz iseniz konmasada olabilir), fesleğen, dövülmüş sarmısak, tuz ve karabiberle çırbarak hazırlayın. Sosu bir fırça yardımı ile levreklere sürün. Izgarada ters düz ederek pişirin.Taze soğan ve yeşilliklerle servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
|